Để đám hỏi diễn ra suôn sẻ, việc sắp xếp bàn bưng mâm đạo cần tuân thủ trình tự nhất định. Thông thường, lễ tân bưng mâm cỗ sẽ xuất hiện trước đôi tân lang. Số lượng người xách bếp mâm thường tương ứng với số lượng khách. Điểm cần lưu ý là chắc chắn sự cân bằng và tinh tế của dàn quả để tạo nên ấ